
Benvenuti
Benvenuti nel portale dedicato all'incontro di Primavera con i produttori dell'AltoPiemonte.
Una manifestazione tutta dedicata alla bevanda più vecchia del mondo, in un comune che vanta una storia fantastica.
Un modo eccellente per conoscere i produttori della zona ed assaporare la storia del nostro territorio...
Lessona
23 Maggio 2015
Palasport Lessona
Biella
dalle 17:30 alle 24:00
Per info:
3358309525

Rag. sociale: Azienda Vitivinicola Nervi
Indirizzo: via Giuseppe Garibaldi 2028070 Sizzano (NO)
Sito: paridechiovini.it
e-mail: info@paridechiovini.it
Mobile: 39 339 43 04 954
Produzioni:
Sizzano DOC
Afrodite
Eros
Briseide

La mia azienda agricola è nata ufficialmente nel 1997, quando decisi di rilevare, un po’ per hobby, la piccola attività iniziata dal nonno Isidoro dedicata alla produzione di vino sfuso e di uve per conto terzi.
Dopo diversi anni di esperienza in un importante laboratorio di analisi enochimico, ho acquisito le competenze di base che mi hanno permesso di trasformare l’hobby in un lavoro a tempo pieno. Con il sostegno e l'esperienza dei miei familiari, negli ultimi anni ho acquistato un po’ alla volta piccoli appezzamenti vitati che si sono aggiunti a quelli di proprietà delnonno.
La ristrutturazione della cantina nel 2009 e l'acquisto delle attrezzature necessarie mi hanno permesso di svolgere e seguire, in totale autonomia tutte le fasi del ciclo produttivo.
Con il costante impegno mio e della mia famiglia conduco dal 2004, tra Sizzano e Ghemme, tre ettari di vigneto nelle varietà:
Nebbiolo, (il nome locale è Spanna);
Vespolina (detta anche Ughetta),
autoctono di bacca rossa del Novarese;
Uva Rara (detta anche Bonarda Novarese), anch’essa autoctona a bacca rossa.
I vini, come il mio nome, traggono ispirazione dagli Dei e dagli Eroi dell'antica Grecia.
Hanno personalità inconfondibili e le loro vicende si intrecciano in una radice comune.
I colori del Vino - Degustazione Vini dell'Alto Piemonte